칸티 브라케토 스파클링 와인 핑크 에디션 Canti Brachetto

칸티 브라케토 스파클링 와인 핑크 에디션 (Canti Brachetto Sparkling Wine DOC)

 

이탈리 와인 등급

• D.O.C.G 라는 것은 이탈리아 와인의 등급을 의미하며, 이탈리아 와인은 차례대로 제일 높은 등급인 D.O.C.G, 그 다음 등급인  D.O.C, 3번째 등급인 IGT, 4번째 등급인 VDT 의 네 가지 단계를 가지고 있습니다.

 

브라케토 품종

• 브라케토 와인(Brachetto)은 주로 이탈리아의 삐에몬떼 지역에서 재배되는 과일향이 강한 흑포도입니다.
• 브라케토는 달콤하고 향기로운 스파클링이 있는 레드 와인인 브라케토 다퀴를 만들며, 브라케토로 만든 와인은 자주빛 혹은 루비빛의 붉은빛이 돌며, 달콤하며 낮은 알코올 도수를 지니는 것이 특징입니다. 특히, 달콤한 과일향을 지니고 있습니다.
• 브라케토 품종은 시저가 자신의 마음을 전하기 위해 클레오파트라에게 선물했던 와인으로 클레오파트라가 즐겨 마셨던 와인 품종으로도 잘 알려져 있습니다.

 

 

터진수박의 주관적인 레드 스파클링 와인 칸티 브라케토 (Canti Brachetto) 느낌.

• 화이트 스파클링 와인과 레드 스파클링 와인 세트로 팔기도 합니다.
• 당도는 미디엄 스위트 와인이며, 디저트에 잘 어울리는 와인입니다.
• 한병에 14,900원이며 2병 세트는 29,800원의 가격대로 부담없이 즐길 수 있습니다.
• 화이트 스파클링 와인인 칸티 모스카토 다스티보다 약간 단맛은 적습니다. (DOC 등급이라 미세하게 차이가 납니다.)
• DOC 등급이긴 하지만 DOCG급에 가까운 맛을 보입니다.
• 약한 탄산 와인입니다. (Lightly Sparkling)
• 알콜도수 6.0%로 화이트 스파클링 와인 칸티 모스카토 다스티보다 0.5% 더 높습니다.

 

 

 

• 화이트와인 칸티 모스카토 다스티 Canti Moscato Dasti에 관한글 바로가기

 

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